Contó con la coordinación de la Secretaría de Bienestar Universitario y el Área de Bromatología y Laboratorio de Alimentos de la Municipalidad de Comodoro Rivadavia y estuvo destinada al personal del Comedor y a los encargados de los bufets de los Centros de Estudiantes.
La capacitación se realizó en las instalaciones de la universidad y participaron 12 personas del Comedor Universitario “22 de diciembre” de Comodoro Rivadavia, a la vez que renovaron el carnet de manipuladores de alimentos. Esto se suma a la permanente actualización que el personal lleva a cabo respecto del cuidado de la salud de la población universitaria.
Desde la Secretaría de Bienestar Universitario se destacó la actividad por su relevancia y se expresó el agradecimiento al personal de la Municipalidad que estuvo a cargo de la capacitación.
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