La Dirección General de Despacho se relaciona directamente con los procesos de  recepción, ordenamiento, derivación, redacción y corrección de los diversos tipos de documentación que serán sometidos a la firmas de las más altas autoridades de la Universidad, como así también en el archivo toda la documentación administrativa que por su importancia debe estar al resguardo en el Archivo Central de la Dirección General de Despacho; siendo también la encargada de mantener bajo la guarda los ejemplares de Convenios, Contratos, Acuerdos, Adendas, etc; obrantes en el  REGISTRO Y ARCHIVO UNICO de la Dirección General de Despacho (Ordenanza “C.S. NRO.142” – Resol. “R” 020/87 ).                                                                              
Tiene la obligación de velar por el cumplimiento de las disposiciones de la Ley Nacional de Procedimientos Administrativos, sus modificaciones y Decretos Reglamentarios en lo atinente a su esfera de competencia (Ley. 19.549).