El miércoles 27 de marzo a las 18 hs en el aula 27 de la UNPSJB Sede Trelew el Ingeniero Agrónomo Fabián Trachter dicta un curso sobre “Métodos Biológicos de mejoramiento y uso de suelos agropecuarios con residuos de la actividad pesquera, en el marco de los principios de la soberanía alimentaria y la producción saludable.”
Esta capacitación gratuita y abierta a toda la comunidad está organizada por la Secretaría de Pesca de la Provincia del Chubut, junto a la Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco (Instituto de Investigación de Hidrobiología, la Cátedra de Estudios Urbanos y Territoriales y la Secretaría de Extensión Universitaria).
Sobre la capacitación
Propone brindar las herramientas teóricas y prácticas para el mejoramiento del suelo y la producción ecológica y económicamente sustentables, usando como uno de los insumos los desechos de la industria pesquera de langostinos. Impulsando de esta manera, la soberanía alimentaria a través de la diversificación de la oferta de alimentos de calidad y producción local.
