Abrieron las inscripciones de ingreso al primer curso del Hotel Escuela de Hotelería y Gastronomía, de trata de la propuesta "housekeeping". Es una actividad de capacitación de oficios organizada por la Secretaría de Extensión de la Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco.
Esta propuesta se desarrolla en el marco de la Escuela Universitaria de Educación Profesional y Oficios, dependiente de la Secretaría de Extensión Universitaria de Rectorado. Busca generar nuevas herramientas de formación profesional o trayectos técnico-profesional y en oficios -de carácter focalizado y a término-.
Las propuestas están vinculadas a las particularidades del sistema productivo local. Se trata de generar una plataforma de capacitación y formación en áreas vacantes, con pertinencia e incumbencias profesionales, que resulten flexibles, innovadoras y dirigidas principalmente a jóvenes.
Se trata de un curso presencial y virtual, con 5 encuentros presenciales de 4 horas cada uno. De caracter libre y gratuito. Comienza el 29 de agosto y concluirá el 2 de septiembre.
EL CORAZÓN DE UN HOTEL
El curso "Housekeeping: el corazón de un hotel", pretende aportar y revalorizar "los más altos estándares de la industria Hotelera de la ciudad de Comodoro Rivadavia como un destino turístico de calidad con impronta y particularidad patagónica".
La propuesta se enmarca en los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) 2015/2030, considerando especialmente el Nro. 4: “Educación de Calidad” y el Nro. 8: “Trabajo decente y crecimiento económico”
Esta actividad se desarrolla desde el Hotel Escuela de Hotelería y Gastronomía UNPSJB (Hotel de Huéspedes) y cuenta con el acompañamiento y la participación del Museo del Petróleo, el Hotel Lucania Palazzo, la Municipalidad de Comodoro Rivadavia, y la Agencia Comodoro Conocimiento.
CONTENIDOS
El curso abordará aspectos tales como la organización del servicio de pisos en alojamientos: mucama, lavadero, áreas públicas e interrelaciones.
Comienza el lunes 29 de agosto y se extenderá hasta el viernes 2 de septiembre.
Se verán contenidos tales como: organización de la prestación de los servicios del departamento de pisos. Áreas y relaciones interdepartamentales. Métodos de trabajo: procedimientos generales. Armado de Habitaciones. Aspecto general. Asistencia y puntualidad.
Las clases teóricas serán en el Auditorio Museo del Petróleo. Km 3.
Horario: 9hs a 13hs.
El segundo encuentro será el martes 30 de agosto se abordarán procedimientos de limpieza y armado de habitaciones y baños. La clase práctica será en el Hotel Lucania Palazzo. Horario: 9hs a 13hs. En tanto el mércoles 31/08/2022. Se brindarán los contenidos: seguridad e higiene del trabajo. Técnicas y procesos administrativos aplicados a las distintas áreas del departamento de pisos. Planificación del espacio en función de maquinarias y equipos del área de pisos, zonas comunes, lavandería y lencería. Función del mando intermedio en la prevención de riesgos laborales.
Clase teórica en el Auditorio Museo del Petróleo. Km 3. En el horario de 9hs a 13hs. El jueves 1 de septiembre se abordará el tema Lavadero: funcionamiento de lavadoras, secadoras y calandras. Prácticas en el Hotel Lucania Palazzo. Horario: 9hs a 13hs.
Fínalmente el viernes 2 de septiembre se abordarán tipos de riesgos y medidas preventivas. Eventos.
Clase teórica en el Auditorio Museo del Petróleo.Km3, de 9hs a 13hs.
Consultas: Esta dirección de correo electrónico está protegida contra spambots. Usted necesita tener Javascript activado para poder verla. WhatsApp: 297-5384450
Para inscribirse completar el formulario
https://forms.gle/AFN2xMizQBAPZhfz8